Sunt
o persoană hotărâtă. Când ceva nu îmi este pe plac, e imposibil să mă convingi de
contrariul. Ei, dar și când pun pasiune în ceva, e clar că nu va ajunge nimic
mai puțin decât o obsesie în toată regula.
Dar
despre ce vorbesc eu aici? Ei bine, despre ceaiuri! Da, recunosc cu încântare
că sunt o împătimită a ceaiurilor. De-a lungul timpului am ajuns, precum marii
cuceritori de teritorii din istorie, să acaparez dulapul de mirodenii din
bucătărie al mamei. A început timid… o cutie aici, câteva pliculețe acolo… doar
ca, odată cu trecerea anilor, să adun din ce în ce mai multe pungi, cutii
metalice, borcănașe… practic, orice tip de ceai cu miros îmbietor care mi-a trecut
prin mână a stat, a un moment dat, la loc de cinste în acest dulap. Și, cu
insuportabilul răsfăț cu care singură m-am obișnuit, deschid de fiecare dată
ușița, mă uit la toate aromele și tipurile care mă așteaptă cumințele și declar
blazată: „Dar nu am nimic de băut!”
În
mod surprinzător, deși am fost și în Londra, nu ceaiul lor a fost cel care m-a
impresionat, ci unul cu aromă de pere
cumpărat din Berlin - din care mai păstrez și acum cu sfințenie ultimele
pliculețe rămase, mai ceva ca moaștele la care se strâng an de an credincioșii,
pentru „momente speciale”. Dar nu are sens să vă vorbesc despre el fiindcă nici
eu nu i-am mai putut da de urmă. (Dacă a gustat cineva personal vreun ceai cu
gust intens de pere, și nu doar ca aromă ascunsă printre multe alte fructe,
fie-vă milă de un biet suflet care visează la arome parfumate și dați-mi de
veste, vă rog. Mi-aș face provizii cât pentru o viață dintr-un ceai bun.)
Descoperirea
mea recentă, care m-a luat complet prin surprindere, a fost ceaiul marcă
proprie Mega Image (am un magazin aproape de ieșirea din metrou, așa că trec
destul de des pe acolo) care de la prima probă, mai precis cea olfactivă, a
trecut testul cu brio și m-a convins să îl cumpăr.
De
abia acum, fotografiind eticheta, observ că aceste ceaiuri sunt nemțești. Se
pare că știu nemții cum să îmi ia mințile cu licorile lor aburinde, fiindcă
altfel chiar nu știu cum să îmi explic situația.
Gama
de ceaiuri este destul de variată încât să găsiți ceva pe placul vostru. Știu
că include și amestecuri pe bază de ceai negru sau verde, însă întotdeauna am
fost fană a aromelor de fructe, cât mai pur redate posibil. Astfel, am ales
ceva ce m-a intrigat, ceva ce nici măcar eu, cu impresionanta mea colecție de
ceaiuri din expoziția personală, nu încercasem până atunci.
Mai
precis, Rose Fantasy, un ceai nu doar
cu aromă sau cu petale de trandafiri, ci cu mulți boboci de trandafiri întregi în
interior! Parfumul acestui amestec este atât de puternic încât l-am putut simți
în magazin prin punga sigilată.
Acasă,
cad într-o adevărată melancolie de fiecare dată când îl prepar, deoarece
întreaga aromă care plutește prin aer îmi amintește de copilărie și de bunica
mea care, la sfârșit de vară, strângea un lighean imens plin cu petale de
trandafiri și făcea sirop și gem.
Mirosul
acestui ceai este absolut irezistibil, dar chiar și aspectul în sine este cu
totul special. Folosesc o linguriță pentru a mă asigura că iau câte puțin din
fiecare ingredient. Din fericire, sunt atât de bine distribuite, încât
niciodată nu ratez să prind un trandafir.
Am așezat conținutul unei lingurițe pe o farfurie, pentru a surprinde spectacolul vizual, unde coaja de portocală și bobocii de trandafir arată mai bine (și miros de mii de ori mai bine!) decât orice potpourri sau aranjament floral.
Am așezat conținutul unei lingurițe pe o farfurie, pentru a surprinde spectacolul vizual, unde coaja de portocală și bobocii de trandafir arată mai bine (și miros de mii de ori mai bine!) decât orice potpourri sau aranjament floral.
Din
punctul meu de vedere, dacă aș cunoaște vreo altă persoană pasionată de
ceaiuri, Rose Fantasy mi se pare un cadou ideal. Este delicios, uluitor de
aromat și arată aproape… romantic, nu? De asemenea, prețul este unul rezonabil
ținând cont de faptul că o pungă este aproape dublă cantitativ decât alte
ceaiuri similare pe care le găsiți în mod normal în librării, în ceainării sau
în alte magazine de specialitate. Mai precis, ceaiurile de la Mega Image au 80
g și costă 18,9 lei.
Încântată
până peste poate de prima încercare, m-am întors hotărâtă la supermarket,
dorind să îmi continui aventura. De această dată am ales Ceaiul cu piersici și caise, din aceeași ofertă. Poate nu la fel
neobișnuit ca și primul, însă cu siguranță la fel de bun! Gustul îmi aduce
aminte de guma fructată din copilărie pentru care toți copiii se gudurau pe
lângă mame până când primeau câțiva bănuți ca să o cumpere de la magazinul de
la colț. De ce oare nu ne mai bucurăm și astăzi la fel de mult pentru micile
plăceri, mă întreb?...
Ei,
dar să nu cădem în butoiul cu melancolie. Nu de alta, dar ni se răcește ceaiul,
nu?
Întâlnim
și aici un ceai de calitate superioară, o aromă incredibil de puternică și de
îmbietoare și un gust deosebit de plăcut, remarcându-se în special nota de caise,
piersică, ananas și coajă de lămâie. Și acesta îmi parfumează întreaga casă la
fiecare ceainic pregătit. E o adevărată plăcere să îl am în bucătărie.
La
final, vă las cu o fotografie comparativă (nu cred că am așezat pungile
diferite tocmai pe același plan, din păcate, pentru a face diferența mai clară)
între cele două ceaiuri de 80 g, în pungi negre, de la Mega Image, și o pungă
pe care o găsiți în mod obișnuit prin magazine (a mea e luată dintr-o librărie),
de 50 g. Prețurile sunt similare, dar diferența de gust (și cantitatea,
desigur) este incomparabilă!
Care
sunt ceaiurile voastre preferate și care a fost cel mai neobișnuit pe care
l-ați încercat? Aveți și alte recomandări?
No comments:
Post a Comment